Хайдушки няма повече мистерия

Хайдушки няма повече мистерия

Blog Article

под шумата гъста. И на гроба, ой нерадост, опустяла младост,

We use cookies on our Site to give you the most suitable working experience by remembering your Tastes and repeat visits. By clicking “Take”, you consent to the usage of All of the cookies.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Когато е почти готов, поръсвате с настърган кашкавал и пак запичате.

Което не означава, че не са обичали вкусната храна, както и всеки нормален човек. Името по-скоро подсказва, че ще бъде нещо богато и вкусно.

След това изваждаме яденето и поръсваме с настъргания кашкавал.

Нарязваме още моркова и лука на кубчета, а чушките на полумесеци или по-дребни парчета - в зависимост как ги обичате.

Направо към съдържанието Главно меню Главно меню

Затова сложете в много загрята мазнина, докато хване хубав цвят от едната страна и разбърквайте. Овкусете с чревен, черен пипер и чубрица и след като е готова, но още сочно, добавете отново всички зеленчуци, разбърквайки всичко отново. 

Връщаме отново във фурната и оставяме кашкавалът да се разтопи и запече.

А ако искате да присъствате на празника му, той е на Петдесетница, а на следващия ден – Свети дух, Хайдушки тук се провежда голям събор.

Хайдушките песни се групират в няколко основни тематични периода.

Аз лично първо малко го разточих, след това с ръце го дооформих в самата тава.

  И освен това е всичко в едно, та като сервираш на масата - слагаш само "калпака" и си готов. Всеки си къса парченце и премлясква лакомо.